Ingredientes (3 RACIONES): -210 gramos de pasta integral -1 calabacín -1 cebolla -Un pequeño trozo de queso -200 ml nata ligera -3 lonchas de salmón ahumado -1 lata de anchoas -Sal, pimienta negra y nuez moscada al gusto Elaboración: -Cocemos la pasta -Cortamos la cebolla y el calabacín en dados pequeños -Con un poco de
Ingredientes (4 RACIONES): -300 gr garbanzos -300 gr de carne de ternera -1 muslo de pollo -1 hueso de jamón -80 gr de jamón -2 zanahorias -2 patatas -1 nabo -1 puerro Elaboración: -Introducimos los garbanzos en un bol con agua templada y un poco de sal, dejandolos en remojo durante toda la noche -Incluimos
Ingredientes (2 RACIONES): -1 calabacín grande -3 latas atún al natural -½ bote tomate frito -½ cebolla -Mozzarella rallada -Orégano Elaboración: -Precalentamos el horno a 180ºC arriba y abajo -Pelamos el calabacín y lo cortamos en rodajas muy finas -Cortamos la cebolla a dados pequeños -Escurrimos el atún -En un recipiente apto para el horno,
Ingredientes (UNA RACIÓN): -2 rodajas de piña natural -2 filetes de pollo -1/2 aguacate -1/2 tomate -Canónigos -AOVE -Chorrito de limón Elaboración: -Cocinamos el pollo a la plancha -Troceamos la piña, el aguacate y el tomate -Junto con los canónigos mezclamos todos los ingredientes anteriores -Aliñamos nuestra ensalada AOVE y limón -Dejamos enfriar LISTO +34
Ingredientes (UNA RACIÓN): -120 gr de conejo troceado -1/2 pera madura -Medio calabacín -Media cebolla -Un trozo pequeño de roquefort -Un vaso o medio vaso de leche semidesnatada -60 gr de arroz Elaboración: -Ponemos a la plancha el conejo troceado (previamente lavado) con un chorrito de AOVE -En otra sartén, pochamos el calabacín y la
Ingredientes (1 RACIÓN): -½ mango -½ aguacate -1 tomate -¼ cebolla morada -2 rodajas de queso de rulo de cabra -1 breva -Jugo de lima al gusto Elaboración: -Cortamos en dados todos los ingredientes -En un bol los mezclamos -Añadimos jugo de lima al gusto para aliñar nuestra ensalada -Dejamos enfriar nuestra
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