NUTRIÇÃO DE MEMS | Nutricionista-nutricionista online e presencial em Badajoz

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RECEITAS

MASSA COM ANCHOVAS E MOLHO DE SALMÃO

Ingredientes (3 RAÇÕES): -210 gramas de macarrão integral -1 abobrinha -1 cebolla -Un pequeño trozo de queso -200 ml nata ligera -3 fatias de salmão defumado -1 lata de anchoas -Sal, pimienta negra y nuez moscada al gusto Elaboración: -Cocemos la pasta -Cortamos la cebolla y el calabacín en dados pequeños -Con un poco de

RECEITAS

FRANGO COM CAVALO DE FRANGO

Ingredientes (4 RAÇÕES): -300 gr garbanzos -300 gr de carne de ternera -1 muslo de pollo -1 hueso de jamón -80 gr de jamón -2 zanahorias -2 patatas -1 nabo -1 puerro Elaboración: -Introducimos los garbanzos en un bol con agua templada y un poco de sal, dejandolos en remojo durante toda la noche -Incluimos

RECEITAS

SALADA TROPICAL

Ingredientes (1 RACIÓN): -½ mango -½ aguacate -1 tomate -¼ cebolla morada -2 rodajas de queso de rulo de cabra -1 breva -Jugo de lima al gusto Elaboración: -Cortamos en dados todos los ingredientes -En un bol los mezclamos -Añadimos jugo de lima al gusto para aliñar nuestra ensalada -Dejamos enfriar nuestra

RECEITAS

APETIZADORES COM QUEIJO

BOLITAS DE SALMÓN RELLENAS DE QUESO Y NUECES Ingredientes: -Salmón ahumado -Queso de untar -Nueces Elaboración: -Rellena el salmón con un poco de queso y trocitos de nueces, hazlo una bolita y déjalo enfriar en el congelador durante un par de horas SAQUITOS DE MASA FILO RELLENOS DE DADOS DE CALABACÍN, CEBOLLA Y QUESO AZUL

RECEITAS

CHOCOLATE SAUDÁVEL NOUGAT

Ingredientes: -1 tábua (100 gramas) chocolate escuro> 85% cacau -2 colheres de sopa de óleo de coco -2 colheres de sopa de amêndoas naturais trituradas / picado -2 cucharadas de coco rallado -Un pequeño puñadito de espelta hinchada -Edulcorante (opcional) -Molde (o nosso é retangular) Elaboração: -Em um recipiente, derretimos chocolate y aceite de coco -Una vez